Herbstferienaktion

Neben bunten Blättern und fallenden Temperaturen gehören zu den Herbstmonaten noch zwei weitere Dinge: die lang ersehnten Ferien und natürlich...Pflaumen! Diese haben in September und Oktober Hochsaison. Warum also nicht Ferien und Pflaumen verbinden, dachten wir uns und bereiteten in der ersten Herbstferienwoche leckere Pflaumenknödel mit euch zu. Gefühlte tausend Pflaumen mit dem klebrigen Kartoffelteig zu umhüllen war gar nicht so einfach, gelohnt hat es sich aber allemal! Denn an Spaß fehlte es uns nicht und mit viel geschmolzener Butter sowie Zimt-Zucker Mischung konnten wir kaum aufhören mit dem essen, als die Knödel fertig waren. Vervollständigt wurde unser Menü durch selbstgemachte Zitronen-Limetten Limonade. Wir waren also gut versorgt und so manche_r hat eventuell einen kulinarischen Höhepunkt erlebt...

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